일 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | 31 |
- 맥주테이스팅
- Beer review
- 독일맥주
- 독일
- 맥주리뷰
- 하면발효
- 홍콩풍경
- Hong Kong
- lager
- 라인강
- Beer tasting
- 레버쿠젠
- 독일여행
- 맥주상식
- 에일
- 밀맥주
- 쾰른
- 맥주알콜
- beer style
- ale
- 라거
- 맥주의 역사
- 필스너
- 맥주스타일
- Köln
- 상면발효
- BEER
- Kolsch
- 쾰쉬
- 맥주
- Today
- Total
목록라인강 (4)
맥주에 대한 모든 이야기
라인강을 따라 '코블렌츠'(Koblenz)로 가다보면 고즈넉히 우리를 내려다보는 성 하나를 보실 수 있습니다. Braubach 지역을 내려다보고 있는 이 성의 이름은 Markburg 입니다. Markburg (Source : Markburg.de) 마르크부르그 성은 700년동안 거의 훼손되지 않은, 그래서 중세의 원형을 그대로 볼 수 있는 성입니다. 유네스코 문화유산으로 지정되었죠. 독일 성 중, 뒤에 'burg'가 붙으면 전쟁을 위해 만들어진 성이라고 합니다.(들은 이야기라서 틀렸으면 지적해주세요~) 마르크부르그 성 또한 전쟁을 위해 만들어진 구조와 흔적이 역력합니다. 마르크부르그 성은 프랑크푸르트에서 라인강을 따라 북서쪽으로 쭉 오시면 있답니다~ 코블렌츠는 라인강과 모젤강이 만나는 지점입니다. 두 강..
오늘은 라인강에 있는 '슐로스 요하네스베르그'(Schloss Johannisberg) 와이너리를 같이 가보도록 할께요~ Schloss Johannisberg (source : Google) 사실 와인 또한 좋아라하는 저에게 2010년 전까지만 해도 독일 와인은 상당히 생소한 존재였습니다. 지금은 조금씩 독일 와인이 국내에서 보이고 있지만, 만약 이 '요하네스베르그' 와이너리를 가지 않았다면 아직도 생소했을 것 같아요. 아직도 우리나라에는 와인에 대한 일종의 '진입장벽'이 있는게 사실이거든요. 가격도 그렇고, 다양성도 그렇고, 정보도 그렇고... 갈때마다 오른쪽에 계시는 분은 아주 친숙하네요~ ㅎ 요하네스베르그 와이너리는 프랑크푸르트로에서 라인강을 따라 가시면, 오른쪽에 위치하고 있습니다. 프랑크푸르트에서..
오늘은 라인강 옆에 있는 '뤼데스 하임'(Rüdesheim)으로 가보겠습니다. 워낙 유명한 관광지랍니다. 저도 몇번 가봤지만, 제일 좋을 때는 역시 여름~가을입니다. 겨울에 가면요... 이럴 수 있어요. 뤼데스 하임을 보기 전에 먼저 '독일 통일 기념비'(Niederwald-denkmal)을 먼저 가보겠습니다. 위에 보이시는 곳이에요. ㅋㅋㅋ 이런 곳이 가을에는... Niederwald-denkmal 파란 하늘과 시원한 시야를 가진 곳으로 변한답니다. 여름-가을에 이곳으로 가는 방법은 두가지가 있습니다. 차로 올라가시던지, 아니면 뤼데스하임에서 케이블카를 타고 올라가던지. 저는 차로 올라갔다가 케이블카를 타고 내려왔지용~ 입구 표지판 조금만 걸어가시면~ 독일 통일을 기념하는 큰 동상을 보실 수 있습니다...
음...아...이 포스팅이 왠지...세계사 포스팅이 되어가는 듯. 하하...하하하. 유럽의 와인벨트(Wine belt)라고 아시나요? 커피와 마찬가지로...(제가 커피도 많이 좋아하는데. ^^) 와인에 필요한 포도는 아무데서나 자라지 않습니다. 일조량이 풍부하고, 강수량이 많지 않으며, 배수도 좋아야합니다. 지역에 따라서는 안개도 있어야하구요. 사진에서 보시는 곳은 독일 라인강에 있는 뤼데스하임이란 곳에서 제가 직접 찍은 사진들입니다. 라인강은 '와인가도'로 유명한 곳이지요. 보시다시피 강을 끼고있고, 일조량이 좋은 비탈에 포도들이 예쁘게 자라고 있습니다. 이 지역은 독일 남서쪽, 프랑스와 그리 멀지 않은 곳이죠. 맥주가 유명한 독일이지만 라인가우나 모젤 지역은 리슬링으로 만드는 세계최고의 포도주가 나온..